カジュアルフレンチ Lien （百合ヶ丘） のサービスメニュー
- ■カテゴリーなし
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- お持ち帰り用オードブルの盛り合わせ
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予約制でオードブル盛り合わせ承ります
写真は
野菜のテリーヌ
ウニのムース
海老と白身魚のムース
パテドカンパーニュ
紅茶鴨のスモーク
- ■ランチ
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- カジュアルフレンチコース
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シェフお勧め一番人気
三種の前菜盛り合わせに
本日のお魚料理、又は本日お肉料理をお選びいただけます
パンとデザートと食後のお飲み物ついてきます
写真は鶏肉のグリル
当日は写真とは異なりますので予めご了承お願い申…
1,800円
(税別)
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- リアンコース
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Lienこだわりの三浦野菜を楽しめるコース
三種の前菜盛り合わせに
本日のお魚料理と本日のお肉料理を両方召し上がって頂いて
パンとデザートと食後のお飲み物がついてまいります
実は一番お得なリアンコース
写真はリ…
2,500円～
(税別)
- ■ランチ ディナー
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- シェフのお任せコース
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お昼でも食べたいとのお客様のお声にお答えして
シェフのスペシャリテをランチでもご用意させて頂きました
勿論ディナーでもお召し上がり頂けます
三種の前菜盛り合わせ
オマール海老のポワレ その日のスタイルで
Lien…
5,800円～
(税別)
- ■ディナー
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- ディナーAコース
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・三種の前菜盛り合わせ
・本日のお魚料理
・本日のお肉料理
・パン
・デザート
・食後のお飲み物
写真は本日のお魚料理 金目鯛のグリルです
写真とは異なる場合がありますので
予めご了承お願い申し上げます
3,800円～
(税別)
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- 8000円コース
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・三種の前菜盛り合わせ
・フランス産フォアグラのポワレ バルサミコソース
・甘鯛のカリカリ鱗焼き その日のスタイルで
・Lienオリジナル お口直し
・和牛の赤ワイン煮込みブルギニヨン風
・パン
・デザート
・食後のお飲…
8,000円～
(税別)
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- 10000円コース
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・三種の前菜盛り合わせ
・フランス産フォアグラのポワレ バルサミコソース
・オマール海老と甘鯛のディオ その日のスタイルで
・Lienオリジナル お口直し
・和牛フィレ肉のロースト 旬の三浦野菜と共に
・パン
・デザート
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10,000円～
(税別)
- ■アラカルト
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- Lien風サラダ
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その時期折々の旬の三浦野菜をご堪能下さい
写真の三浦野菜は
紅しぐれ大根、紅くるり大根、紫人参、コリンキー南瓜、パリジャン人参
950円～
(税別)
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- チーズの盛り合わせ
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ミモレット、ブリドモー、コンテ、ダナブルーなど
コース料理の後にいかがでしょう
1,200円～
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- エスカルゴのブルゴーニュ風
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ブドウ畑の葉を食べて育った本物のエスカルゴ
2,400円～
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- 三浦野菜の彩りバーニャカウダ
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関東で一番土壌の良い三浦の無農薬野菜を使用
新鮮で味や香りが強い、
珍しいお野菜を取り揃えております
その他アラカルトメニューございます
1,180円
(税別)
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- 甘鯛のカリカリ鱗焼き その日のスタイルで
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カリカリに焼き上げた甘鯛の食感
シェフの腕が光る一品
その他アラカルトメニューございます
1,480円
(税別)
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- Lien特製 イベリコ豚のブレゼ しば漬のラヴィゴットソース
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シェフのスペシャリテ
三日間マリネして5時間から6時間トロトロに煮込み
一晩冷やし固めて
五日間ほどかけてお出しできる
手間暇かけた一品です
写真と実際のものとは異なる場合がありますので
予めご了承お願い申し上げ…
1,800円
(税別)
- ■ドリンク
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- スパークリング・シャンパン・ワイン
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スパークリング
シャルル・ド・ボークール
クレマン・ド・ブルゴーニュ
ロジャー・グラート・カヴァ・ブリュット
シャンパン
ギィ・ド・サン・フラヴィー
白ワイン
シエン・イ・セロ（チリ シャルドネ100％）
ディートリヒ…
600円～
(税別)