カジュアルフレンチ Lien (百合ヶ丘) | 日記 | 本日のお肉料理

都内のゲストハウスで腕を振るったシェフが地元百合ヶ丘で本気のスペシャリテをご用意させて頂きます

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カジュアルフレンチ Lien (百合ヶ丘) の日記

本日のお肉料理

2016.01.07

こちらのお肉料理は
ランチBコースの一皿になります

豚フィレ肉のポワレ シトロンクリームソース

付け合わせのお野菜は
あかね蕪、黒長大根、ミニ黄色人参
赤嶺大根にマイクロベビーリーフ

三種の前菜盛り合わせ
本日のお魚料理に加えて
本日のお肉料理と
Lienこだわりの三浦野菜をお楽しみ頂けるのがBコース

パンとデザートと食後のお飲み物も付きます

本日のお肉料理

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