カジュアルフレンチ　Lien　（百合ヶ丘） | 日記 | コース料理にもう一品

Lien名物のお米の形をしたパスタ

食べたお客様は皆絶賛
コースをお召し上がりになった後に
もう少し食べれる、食べたいのご希望に
締めの一品に持ってこいのこちらのパスタ

見た目リゾット、でもパスタなんです
リゾットのネバっとした食感ではなく
パスタのツルっととした食感が面白い

その日のスタイルなので
味付け、盛り付けは毎回違います
パスタを茹ではじめてから考えるシェフ
勿論お好みもお伺いいたします

是非ご賞味ください