カジュアルフレンチ　Lien　（百合ヶ丘） | 日記 | 三浦野菜のバーニャカウダソース

イタリア・ピエモンテ州の代表的な冬のお料理
アンチョビ、火を通して柔らかくしたニンニク、オリーブ・オイルを
混ぜ合わせたディップソースに野菜を浸して食べるフォンデュに類似したお料理です

三浦野菜をより美味しく
見た目にも美しい盛り付け
食欲をそそります

黒長大根、紅くるり大根、渦巻きビーツ
紫人参、ミニ黄色ニンジン、黄蕪、青首蕪
愛媛県産のプチトマト
食用バラ
スティッキォのピューレ

是非ご賞味ください

当日の仕入れにより写真とは異なる場合がありますので
予めご了承お願い申し上げます