カジュアルフレンチ Lien (百合ヶ丘) | 日記 | カクテル紹介

都内のゲストハウスで腕を振るったシェフが地元百合ヶ丘で本気のスペシャリテをご用意させて頂きます

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カジュアルフレンチ Lien (百合ヶ丘) の日記

カクテル紹介

2016.03.25

「チャイナ・ブルー」

中国の青い陶磁器の色をイメージしたカクテル

ほんのりブルーの色合いが綺麗で
女性の中では定番メニューと言えるでしょう

ライチリキュールの華やかな香りと
グレープフルーツの酸味は抜群の相性
隠し味にトニックウォーターの爽快感

甘めのカクテルなので食前、食中よりも
食後のお飲み物としてお勧めします

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