カジュアルフレンチ Lien (百合ヶ丘) | 日記 | ワイン紹介

都内のゲストハウスで腕を振るったシェフが地元百合ヶ丘で本気のスペシャリテをご用意させて頂きます

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カジュアルフレンチ Lien (百合ヶ丘) の日記

ワイン紹介

2016.06.04

シャトー・デ・セザール・ブラン2014

ソーヴィニョンブラン80%
セミヨン20%

フランス ベルジュラック

やや薄い黄色、
フルーティで熟した洋ナシや白桃のような香り
、余韻にはローズマリーのようなハーブの香
フレッシュで果実味にあふれ、
凝縮度の高い目の詰まった味わいです
しかも程良いボディとまるみがあるので、飲み応えも感じられます



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