カジュアルフレンチ Lien (百合ヶ丘) | 日記 | クロ―ネンブルグ

都内のゲストハウスで腕を振るったシェフが地元百合ヶ丘で本気のスペシャリテをご用意させて頂きます

Top >  日記 > クロ―ネンブルグ

カジュアルフレンチ Lien (百合ヶ丘) の日記

クロ―ネンブルグ

2016.10.04

フランスの人気のビールといえば、
ブラッスリー・クローネンブルグ社の1664です
。濃い青地に白い楕円のラベル、4つの赤いリボンが目印です
。正式にはフランス語でそのまま数字を読むように
「セーズ・ソワソン・キャトル」と言いますが、
「セーズ」という通称のほうが馴染みがあります。日本でいうところのキリンビールの一番搾りのような存在です。

1664という名前は、このブランドができた年に由来します。
ブラッスリー・クローネンブルグ社は
ドイツとの国境近くのアルザス地方はストラスブールにあり、
ビール文化が盛んな地域です。
ちなみにビヤホールはアルザス地方が発祥です。
ブラッスリー・クローネンブルグ社は350年の歴史があり、
フランスで最も古い企業のうちの一つで、毎年7億リットルのビールを生産し、フランスのビール生産のうちの40%以上を占めています。
中でも1664はフランスのビールとしては世界で最も多く売られているブランドとなっています 
クセはないけれど薄くはない、甘すぎず辛すぎず、とはいえビール特有の味わいや香りが感じられる、まさに「ちょうど良い味」。誰にでも受け入れられる味というのが、人気の秘密だと思います

クロ―ネンブルグ

日記一覧へ戻る

【PR】  松村鍼灸整骨院 室町院  FioreBalletStudio  ヘアーオフそめい野店  横浜家系ラーメン 楊喜家  パーソナルジム NR-ACHIEVE 豊津駅前店