カジュアルフレンチ　Lien　（百合ヶ丘） | 日記 | クリスマスディナー

本日でクリスマス特別メニューも最終日

クリスマスディナーのアミューズをご紹介します

左から
ズワイガニとアボカドのタルタル　
スモークサーモンのポーピエット　フレンチキャビアを添えて

真ん中に
活き帆立のミキュイ　三浦大根のシトロンマリネ　キャビアを添え

右に
黄カブのムース　コンソメジュレ
北海道産の雲丹

後日他のお料理も載せていきたいと思います


百合ヶ丘、百合ヶ丘、登戸エリアにあるカジュアルフレンチリアン
ランチ、ディナーから貸し切りパーティーなど
厳選したワインと共にいかがでしょう
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ホームページアドレスhttp://casual-french-lien.com/