カジュアルフレンチ Lien (百合ヶ丘) | 日記 | 三浦野菜のバーニャカウダ

都内のゲストハウスで腕を振るったシェフが地元百合ヶ丘で本気のスペシャリテをご用意させて頂きます

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カジュアルフレンチ Lien (百合ヶ丘) の日記

三浦野菜のバーニャカウダ

2016.12.27

旬の三浦野菜を堪能できる一皿です

関東で一番土壌の良い三浦の無農薬を使用
新鮮で味や香りが強く
珍しいお野菜に出会えます

紅しぐれ大根、紅くるり大根
紅芯大根に新金時長蕪、赤蕪とコールラビ

根菜類がメインの冬
合わせるワインはソーヴィニョンブラン
ゲヴェルツトラミネールも面白いと思います

年内営業28日までとなっております
よろしくお願いします


百合ヶ丘、百合ヶ丘、登戸エリアにあるカジュアルフレンチリアン
ランチ、ディナーから貸し切りパーティーなど
厳選したワインと共にいかがでしょう
お気軽にご相談下さい
ホームページアドレスhttp://casual-french-lien.com/






三浦野菜のバーニャカウダ

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